:1211:
ال سلامــ علــ يكمــــــ ورحمــــــــــ الله ــة وبركاته
المقادير
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي
2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي
من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق
البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي
خليناه علي جنب فوق الخليط الاول
بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح
الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في
حرارة الغرفه ثم نزينه
بالكاكاو نذوب2كاكا
و جلاكسي مع ملعقة
زبده ونعمله مثل الي
في الصوره
وبالصحه والعافيه
الموضوع : تشيز كيك ^_^ المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: امير بكلمتي توقيع العضو/ه:امير بكلمتي |
|
