El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
 |  موضوع: تمليح السردين الأربعاء 21 أكتوبر 2009 - 23:13 | |
| المقادير
2 كيلو سردين
1كيس ملح
2 ملعقة شطة
الطريقة
نغسل السردين غسيل جيد جدا
بدون فتحه
ونخلط الملح والشطة
ثم نضع الاكياس فى العلبة
ثم نملح السردين
ونغلق الاكياس جيدا
ثم نتركة لمدة 2*3 اسابيع
ثم نفتح عليه وننظفة
ويوضع فى بطرمان
ونضف عليه زيت وليمون
ويوضع فى الثلاجة عند اللزوم
وبالهنا والعافية  الموضوع : تمليح السردين المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya |
|
عاشقة بورسعيدعضـــو جـــديد
تاريخ التسجيل : 09/08/2009
| | موضوع: رد: تمليح السردين الخميس 22 أكتوبر 2009 - 5:32 | |
| مشكوووووووووووووورة الموضوع : تمليح السردين المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: عاشقة بورسعيد توقيع العضو/ه:عاشقة بورسعيد | |
|
|
El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
| |
أبوسيفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 28/10/2009
| |
املالشخصيات الهامة
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
| | موضوع: رد: تمليح السردين الإثنين 28 ديسمبر 2009 - 21:55 | |
| |
|
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: تمليح السردين الإثنين 25 يوليو 2011 - 9:23 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
 الموضوع : تمليح السردين المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|
مسلمة ولله الحمدعضـــو نشــط
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
| | موضوع: رد: تمليح السردين الأحد 7 أغسطس 2011 - 6:46 | |
| جزاكي الله خيرا مشكووووووره << الموضوع : تمليح السردين المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: مسلمة ولله الحمد توقيع العضو/ه:مسلمة ولله الحمد | |
|
|
