El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
 |  موضوع: أرز بالزعفران السبت 26 يونيو 2010 - 11:30 | |
| أرز بالزعفران:
المقادير:
.2 وربع كوب من الارز
.3 أكواب من الماء
.3
حبات من الهيل
.2حبة من القرنفل
.1
ملعقة صغيرة من الملح
.
نصف
ملعقة
صغيرة من الزعفران
3
ملاعق كبيرة من الحليب
قليل الدسم الطريقة:
يغسل الارز بالماء ثم يوضع في
الإناء
مع الماء
يضاف الهيل و
القرنفل و
الملح و يترك حتى يغلي ثم
تخفف النار و يترك على نار
هادئة حتى يقترب
الأرز من النضج
يوضع
الزعفران على الحليب
في إناء و يوضع على النار
حتى يصبح الحليب
دافئا ثم يزال من على النار
يوضع خليط
الزعفران و الحليب على الأرز و يقلب جيدا و
لكن بحذر لكي لا تتكسر حبات
الأرز و يترك 5 دقائق أو حتى ينضج الأرز ثم
يترك
ليبرد 5 دقائق ثم
يقدم دافئاً
وبالهنا
والشفا
يارب يعجبكم  الموضوع : أرز بالزعفران المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya |
|
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: أرز بالزعفران الإثنين 25 يوليو 2011 - 9:03 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
 الموضوع : أرز بالزعفران المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|
