وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Empty

شاطر | 
 

 وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
راجية
عضـــو نشــط

عضـــو نشــط
راجية


المشاركات :
162


تاريخ التسجيل :
12/09/2010


الجنس :
انثى

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Caaaoa11وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Empty

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  _
مُساهمةموضوع: وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه    وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Emptyالأحد 14 نوفمبر 2010 - 21:59 

كفته الحاتى المشويه وسر طراوتها وحلاوتها





المقادير
1 كيلو لحم مفروم (نصف كيلو غنم نصف كيلو بقرى )

2 حبه بصله متوسطه

قطعه من ليه الخروف

1 رغيف فينو ( صمون )

ربع حزمه كزبره خضراء ( فقط للنكهه )

ربع كوب صغير سفن أب ( مهم جداااااااااااااا )

ملح فلفل كمون بابريكا

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  XuIWNF05260223

اولا نقوم بنقع الصمون فى ماء وننشله من الماء بعد عصره ونفرم البصل
ونقطع ليه الخروف والكزبره هكذا


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  YqEnfC05260229


وفى الفرامه او الكبه نفرم كل الخليط اللى فى الصوره السابقه مع التوابل ونضيف السفن اب


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  BDSeoD05260230

نتركها نصف ساعه فى الثلاجه ثم نقوم بتصبيعها على شوكه او ملعقه هكذا


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  CcNE1T05260231


ترص فى صينيه هكذا وراعى ان تكون كبيره الحجم لان الحجم سيقل

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  9KYc3V05260235

نضعها فى فرن البوتاجاز لمده ساعه الا ربع وكل عشر دقائق نقلبها من كل الجوانب هكذا الى ان تتحمر


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  HJsPyp05260239


وتقدم هكذا
حقيقى كانت طريه وطعمها مميز لان كل المقادير أعطتها طراوه جميله ومميزه


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  BhRWja05260241


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  CHqEwT05260241



ثانيا / صينيه الريش الضانى

المقادير

كيلو ريش ضانى
2 حبه بصل
ملح فلفل حبهان
كوب ماء

طبعا الريش بتكون مليانه دهون وهذه الطريقه تساعد على نضجها والتخلص من اكبر جزء من الدهون بها

نقوم بغسلها ونضعها فى صينيه

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  DeOGyq05260251


نقطع البصل ونضعه فوقها ومعه التوابل والحبهان


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  6yhEvS05260253


نتركها عالبوتاجاز على نار متوسطه وبعد ربع ساعه يكون ده شكلها

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  WwgYQI05260255

نضيف جزء من الماء وليس كله ونغطيها ربع ساعه أخرى


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  U5O2UL05260257

وكل ما الماء ينقص نزود


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  IT6tQd05260258

وبالتدريج سينشف ماؤها بعد مرور ساعه الا ربع


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  KU80ef05260258

نقلبها على جميع النواحى الى ان ينشف الماء تماااااااااااااااااااما تمااااااااااااااااااااااما


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  EAjbph05260259

نقوم بتعليه النار وسنجدها تحمرت واصبحت بهذا الشكل وتقدم

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  L4iawg05260259


ثالثا / الفراخ المشويه فى الفرن


المقادير

دجاجه وزن كيلو
3 فصوص ثوم
حبه بصل متوسطه
حبه طماطم
حبه فلفل حارق
ملح فلفل كمون بابريكا
ملعقه خل

الطريقه
نغسل الفراخ ونضع التتبيله فى الكبه ونضيفها عالدجاجه بعد عمل شقوق ونتركها ليله كامله وهذا أفضل


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  C1et3h05260242


نضعها فى صينيه ونضيف نصف كوب ماء وندخلها الفرن حوالى ساعه

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  OLuRI505260243

الى ان تتحمر وتقدم وده شكلها يارب تعجبكم


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  DePb3M05260243
 الموضوع : وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  راجية

 توقيع العضو/ه:راجية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

El Helalya
المؤسسة

المؤسسة
El Helalya


المشاركات :
22515


تاريخ التسجيل :
08/08/2008


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
سبحان الله

ـــــــــــ


ــــــــــــــ


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  _
مُساهمةموضوع: رد: وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه    وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Emptyالأحد 14 نوفمبر 2010 - 22:19 

تسلمى حبيبتى على الوصفات الرائعة ..
نقل طيب بوركتِ
وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  15wezol
 الموضوع : وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  El Helalya

 توقيع العضو/ه:El Helalya

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Caaaoa11وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Empty

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  _
مُساهمةموضوع: رد: وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه    وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Emptyالثلاثاء 28 يونيو 2011 - 23:13 

سلمت يداك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  907938 وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  907938
 الموضوع : وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

واسلاماه
المراقبة العامة

المراقبة العامة
واسلاماه


المشاركات :
3822


تاريخ التسجيل :
23/06/2009


الجنس :
انثى

الحمدلله


وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  _
مُساهمةموضوع: رد: وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه    وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Emptyالأربعاء 6 يوليو 2011 - 16:40 

جزاك الله خيرا أختنا في الله
متعكم الله بالصحة والعافية
بارك الله فيما قدمت
وأثابك وتقبـّل
اللهم آمين
وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  945344
 الموضوع : وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  واسلاماه

 توقيع العضو/ه:واسلاماه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Caaaoa11وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Empty

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  _
مُساهمةموضوع: رد: وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه    وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 9:34 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه  605331
 الموضوع : وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

وصفات متميزة*كفته وريش الحاتى وفراخ الحاتى وصفات منزليه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار"-