بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا Empty

شاطر | 
 

 بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
to2a
عضـــو جـــديد

عضـــو جـــديد
to2a


المشاركات :
30


تاريخ التسجيل :
21/06/2016


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
ربي

:)

بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا Caaaoa11بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا Empty

بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا _
مُساهمةموضوع: بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا   بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا Emptyالثلاثاء 21 يونيو 2016 - 22:01 

بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا 476546_womenw

تعد 
البيتزاواحدة من أشهر المأكولات في العالم، وكان أول طبق للبيتزا تم إعداده في مدينة نابولي عام 1600 للميلاد، حيث كان يتم بيعها للفقراء في الشوارع أثناء ذهابهم إلي العمل ، حيث أنهم كانوا يشترون شرائح  أثناء البيتزاطريقهم للعمل.
ومن وقتها تعدالبيتزا من أهم أكلات المطاعم السريعة، نظراً لخفتها وطعمها اللذيذ، والتي يقبل عليها العديد من الأطفال والشباب والعائلات أيضاً في العديد من الدول على مستوي العالم.
مقادير البيتزا:

٣ كوب دقيق
٣ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة
ملعقة سكر صغيرة
١/٢ ملعقة ملح صغيرة
١ملعقة طعام خميرة كبيرة
٣ ملاعق لبن نيدو كبيرة
ماء دافئ للعجن
طريقة عمل العجينة

نقوم بإذابة السكر وملعقة الخميرة في كوب صغير به ماء دافئ ،ثم نقوم بوضع الدقيق بعد نخله في طبق ونضيف اليه لبن النيدو والملح وزيت الزيتون، ونبدأ في العجن حتي تتماسك العجينة مع إضافة القليل من الماء الدافئ حتي تتماسك العجينة ، ثم نضع العجينة لكي تخمر في مكان دافئ لمده تتراوح بين 45:30 دقيقه.
ملاحظة: يمكن الاحتفاظ بالعجينة لمدة يوم كامل في الثلاجة بعد تغليفها بغطاء من البلاستيك. ثم نقوم بتقسيم العجينة الي نصفين ، تمهيداً لفردها بالنشابة ، حيث نضع قليل من زيت الزيتون في صينية البيزا
 ونقوم بفردها بسمك 1 سم ، ونتركها تخمر مره أخري في الصينية حتي إعداد الحشو الخاص بالبيتزا.
طريقة عمل صوص البيتزا

3كوب صلصة طماطم
2 فص ثوم
1 ملعقة ريحان مجفف
3 ملاعق زيت كبيرة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير

نضع الزيت ثم فصوص الثوم يقلّي على النار ، ثم نقوم بإضافة الصلصة اليها وملعقة الريحان ، وتحرك الصلصة حتي تصبح سلسة ، نقوم بوضع رشة فلفل أسود وملح حسب الرغبة ، ونقوم بتقليبها لمدة 30 ثانية حتي تمام النضج .
 الموضوع : بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  to2a

 توقيع العضو/ه:to2a

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

بأسهل طريقة مضمونة بالفيديو.. طريقة تحضير البيتزا وعجينة البيتزا وصلصة البيتزا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار" :: حلويات ومشروبات-