| | طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات |    |
|
بنت الاسلامعضـــو جـــديد
تاريخ التسجيل : 11/12/2010
 |  موضوع: طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات الأحد 19 ديسمبر 2010 - 0:07 | |
| هذه طريقة عمل الشيرة و طريقة عمل القطر كما يسميها البعض
طبعا لحلوى تتلألأ بين الحلويات تجيد التعبير عن طعمها ومدى لذتها فتحتل مكانة متميزة بين الحلويات قبل صانعتها فتكون الشهية ..
إليكِ ..هذه الباقة المتنوعة لطرق تحضير الشيرة (القطر) ..
وقد احتوت على ..
• شيرة الحلويات
• شيرة الكيكات.
• الشيرة الخفيفة
• محلول تلميع الكيكات
1_شيرة الحلويات:
المقادير :
½ 1من السكر ((يعني كوب سكر ونصف كوب ))
كوب من الماء
زعفران حسب الرغبة
هيل حسب الرغبة .
التحضير:
اخلطي المقادير السابقة
ضعيها على النار متوسطة لمدة تتراوح بين 8 أو 10 دقائق حركي الخليط أثناء ذلك حتى يصبح كثيفا بعض الشيء
2_شيرة الكعكات:
المقادير:
4 أكواب ماء
كوب ونصف كوب من السكر
التحضير
ذوبي السكر في الماء ثم اغليه ويترك ليبرد ثم احتفظي به في الثلاجة لوقت الحاجة
3_الشيرة الخفيفة :
تستخدم مع
• لقمة القاضي (اللقيمات)
• وعند سقي الكيك
• أو مع ألبان كيك
• الفطائر المشوية
المقادير:
3 أكواب كبيرة من السكر.
3 أكواب كبيرة من الماء.
ملعقة عصير ليمون متوسطة
التحضير:
ضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر على النار وقلبيه حتى يذوب, اتركيه على النار حتى يتكاثف.
ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في قارورة زجاجية واحتفظي به في الثلاجة أو خارجها لوقت الحاجة ..
3_محلول تلميع الكيكات:
المقادير :
ملعقتين كبيرة مربى صفراء
ملعقتين ماء .
التحضير:
اغلي المقادير على النار وامسحي بها على الكيك بالفرشاة  الموضوع : طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: بنت الاسلام توقيع العضو/ه:بنت الاسلام | |
|
|
 | |
El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
| |
| | |
انجى عاطفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات الجمعة 20 مايو 2011 - 4:20 | |
| |
|
| | |
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
| | |
أم حمزةمشرفة روضة الأخوات
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات الخميس 14 يوليو 2011 - 3:26 | |
| |
|
| | |
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| |
| | |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات الثلاثاء 26 يوليو 2011 - 1:00 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
 الموضوع : طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|
| | |
أم شروقالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 12/07/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات الإثنين 1 أغسطس 2011 - 17:41 | |
| أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْ .. وَشَرَحَ صَدِرِكْ ..
وأنَــــآرَ دَرِبــكْ .. وَفَرَجَ هَمِكْ ..
يَع‘ـطِيِكْ رِبي ألَفْ عَ‘ــآآإفِيَه عَلى الطَرِحْ
المُفِيدْ ..~
جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..
وشَفِيعْ لَكِ يَومَ الحِسَــآإبْ ..~
شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي مُتَصَفِحِكْ العَ ـطِرْ ..~
تَقَبِلْ تَوآإجِدِي .. الموضوع : طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم شروق |
|
| | |
قلبي ملك ربيعـضـو برونزي
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
| |
| | |
ام هلالالمدير العام
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات الأحد 7 أغسطس 2011 - 1:27 | |
| |
|
| | |
| | طريقة عمل انواع الشيره او القطر+ محلول تلميع الكيكات | |
|
