الجمبرى المقلى

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
الجمبرى المقلى
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
الجمبرى المقلى Empty

شاطر | 
 

 الجمبرى المقلى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
انجى عاطف
المدير العام

المدير العام
انجى عاطف


المشاركات :
487


تاريخ التسجيل :
17/07/2010


الجنس :
انثى

السباحة


الجمبرى المقلى Caaaoa11الجمبرى المقلى Empty

الجمبرى المقلى _
مُساهمةموضوع: الجمبرى المقلى   الجمبرى المقلى Emptyالإثنين 24 يناير 2011 - 7:47 



الجمبرى المقلى Breaded_shrimp_1








بصي يا ستي


انا مش بحب اعمل الجمبري بالخلطة اللي فاتت لييي؟

(مع انها تنفع برضه)






انما الجمبري اصلا طري

(مش زي السبيط)






فعلشان اعمله لازم اعمله بطريقة تظهره


يكون يكون هو حاجة و طريقة الغلاف الخارجي حاجة تانية






(مش عارفة فهماني ولا لاء)










بصي يا ستي:






ندخل علي المقادير علي طول






كيلو جمبري وسط

(منظف و مقشر)


4 كوب ماء


كوب و نصف نشا


2 بيضة


3/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم


3/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل

(لو مافيش ممكن6 فصوص ثوم مهروسين بالملح و الكمون و ريحوا نفوخكم)

(بس طبعا البودرة تضفي عليها لمسة اكنه معمول في مطاعم بره)


زيت للقلي


بقسماط










الطريقة:






في سلطانية كبيرة نخلط الماء و النشا و البيض






و نحضر كيس كبير و نحط فيه البقسماط علشان يسهل عملية تغطية الجمبري


و نخلط بالبقسماط بودرة الثوم و البصل


و لو مش متوفر نخلط بيه الثوم المهروس بس هنا هندعك كويس بإجدينا علشان الثوم يتجانس بالبقسماط






ركزوا بأه معايا هنعمل ايه علشان مايحصلش لغبطة


الجمبرى المقلى Breaded_shrimp_4




هنحط الجمبري في خليط الماية بالنشا و نقلب فيه كويس علشان نتأكد انه اتغطي كويس بالخليط


و بعدين نحطه في كيس البقسماط و نقلب كويس علشان يتغطي كويس


و بعدين ارجع الجمبري لخليط الماية النشا تاني علشان ياخد طبقة تانة


بس في السريع المرة ديه


و بعدين نرجه تاني لكيس البقسماط علشان ياخد طبقة تانية
الجمبرى المقلى Breaded_shrimp_5


و بعدين نحمرهم لحد ما يصلوا للون ذهبي جميل


و نطلعهم علي ورق مناديل المطبخ










و بالهنا و الشفا






طبعا طبعا جنب الجمبري المقرمش ده اكيد محتاجين صوص






و طبعا انسب صوص هو صوص التارتار






صوص التارتار نعمله ازااااي؟؟؟


الجمبرى المقلى TartarSauce00








مايونيز + خيار مخلل مقطع صغيييير جدا+فلفل مخلل(كابري)و ممكن كمان بصل مخلل مقطع صغير جدا






ساعات ممكن افتكس و احط ملعقة صغيرة كاتشب و ملعقة صغيرة مستردة


بيطلع مش بطال برضه






و ماتقولوليش مؤمن بأه ولا أي حاجة تانية










يالا


بالهنا و الشفا





 الموضوع : الجمبرى المقلى  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  انجى عاطف

 توقيع العضو/ه:انجى عاطف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

الجمبرى المقلى Caaaoa11الجمبرى المقلى Empty

الجمبرى المقلى _
مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المقلى   الجمبرى المقلى Emptyالأربعاء 29 يونيو 2011 - 15:05 

سلمت يداك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الجمبرى المقلى 907938 الجمبرى المقلى 907938
 الموضوع : الجمبرى المقلى  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

الجمبرى المقلى Caaaoa11الجمبرى المقلى Empty

الجمبرى المقلى _
مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المقلى   الجمبرى المقلى Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 10:24 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
الجمبرى المقلى 605331
 الموضوع : الجمبرى المقلى  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

الجمبرى المقلى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار" :: خفايف { معجنات..ساندويتشات..مقبلات }-