~ ( الـْ شُوْفَانْ ) طَبَقْ الصّحَةْ وَ الرَشَاقَةْ ~00
كثيرا ما ينصح خبراء التغذية بتناول الشوفان كـ وجبة فطور -
وذلك لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية -
ولكن الكثير منا لا يزال غافلا عن هذه الفوائد00
الشوفان على سبيل المثال يخفض نسبة الكولسترول في الدم -
مما يخفف من مخاطر الاصابة بامراض القلب والشرايين -
حيث أن تناول 3 غرامات من هذه الألياف يومياً -
(أي ما يحتويه كوب واحد من الشوفان) يعمل على خفض معدل الكولسترول في الدم00
كما ينظم عملية الهضم في الجسم -
ويخفف من المشاكل المعوية والإمساك -
ويساعد في المحافظة على الوزن الصحي إذ يعطي الشعور بالشبع00
حيث يحتوي الطبق الواحد منه سوى 4 جرام من الدهون -
و 204 سعر حراري و 7 جرام من البروتين00
ولا تقتصر فوائد الشوفان على خفض الوزن فقط فهو واحد من أفضل المصادر
التى يمكن الحصول من خلالها على مادة (Inositol) الهامة
للمحافظة على معدلات الكولسترول الطبيعية بالدم 00
~ ويشير خبراء التغذية إلى الفوائد العديدة الذي يقدمها الشوفان لصحة الإنسان ومنها :~
1. مضاد طبيعي للاكتئاب، ومعالج لحالات الاضطرابات العصبية00
2. يعالج الإرهاق ومشاعر الإجهاد وتراجع الطاقة00
3. واقي طبيعي من الإصابة بسرطان الأمعاء00
وَ دُمْتُمْ بـِ أَفْضَلْ حَالْ00
الموضوع : الشوفان المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: الخنساء
