المقادير:
الطبقة الأولى:
كاسة حليب مجفف
علبة قشطة
1/4 كاسة كبيرة زيت
بيضتين
1ملعقة فانيليا صغيرة
1ملعقة صغيرة باكينج باودر
يوضع
الحليب المجفف في قدر على النار حتى يصبح لونها بني فاتح ثم توضع في طبق
التحضير ويوضع فوقها الزيت والبيض والقشطة والفانيليا والباكينج باودر تخلط
جيدا ثم توضع في بايركس ثم بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج
ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد.
الطبقة الثانية:
علبة قشطة
علبة صغيرة نستله المكثف المحلى
8حبات جبنة كيري
توضع
هذه المقادير في خلاط العصير حتى تختلط وتوضع فوق الطبقة الأولى الباردة
ثم تدخل الفرن من فوق فقط حتى يحمر الوجه قليلا ثم بعد ذلك توضع في الثلاجة
حتى تبرد.
الطبقة الثالثة:
2كوب حليب بالفراولة
2ظرف كريم كراميل
نضعهما
على النار وبعد أن يغلي المزيج لمدة 5-10 دقائق يصب فوق الطبقتين
السابقتين الباردتين وهو ساخن ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك الطبقة
الأخيرة لونها برتقالي وكأنها برتقال.
ولكي تظهر كأنها برتقال أحضري
فناجين القهوة وضعيها فوق هذه الطبقة بين كل فنجان وآخر 1سم نم أحضري كاكاو
وبودرة جيلي أي نوع وضعيها بالمنخل ورشي فوق الفناجين ثم أزيلي الفناجين
تظهر لكي دوائر ضعي ورقة نعناع صغيرة بوسط كل دائرة تظهر كأنها برتقلات
صغيرة .
اتمنى يعجبكم..
ملاحظة : انا جربتة وكان طعمة رائع جدا
بس انا معملتش الكيك بالطريقة المذكوره في الوصفة
بصراحة كان عندي كيك جاهز (اي نوع ينفع حتي لو حجمة صغير رصيه في البايركس
ولو الكيك طبقتين افتحيه وخلي الجهه التي فيها كريمة لاعلي
ويفضل يكون بنكهة الفراولا
هي اهم جاجة الطبقة الثالثه و التزين )
الموضوع : ( حلى البرتقال) المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya
