El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
 |  موضوع: طريقة عمل الرقاق باللحمه السبت 30 يوليو 2011 - 4:00 | |
| طريقة عمل الرقاق باللحمطريقه عمل الرقاق باللحم , و هى طريقه جديده و سهلة التحضير فى وقت قصير ,  مقادير الرقاق باللحم1/8 كيلو لحم مفروم2 بصلات صغيره1/4 كيلو رقاقكوب سمن أو زبده2 ملعقه صغيره ملحبهارات2 كوب لبن1 كوب جبنه رومي مبشور
طريقة عمل الرقاق باللحم
تفرمي البصله
و تقلى فى الزيت الى أن يصفر لونها , ثم تضيفي اللحم المفروم و الملح و
البهار , تقلبي الجميع على نار متوسطه لمدة 15 دقيقه
ترفعي المقلاه من على النار و تضيفى المقلاه من على النار و تضيفي الجبن المبشور و قلبيه جيدا
اخلطي السمن و اللبن جيدا في وعاء
ادهني الصينيه بمزيج السمن و اللبن , و ضعي قطعه من الرقاق فوق المزيج , و قسميه الى أربع قطع أو أكثر حسب الرغبه
ادهنى كل ربع من الرقاق بقليل من خليط الزيت و السمن , ثم احشيه فورا باحشو
قومي بلف كل ربع من الرقاق على هيئة سيجاره أو أى هيئه أخرى حسب الرغبه
رصي القطع في صينيه مدهونه بالسمن و ضعيا في فرن ساخن , و تترك لمدة 20 دقبقه حتى يحمر وجهها , ثم تقدم ساخنه  الموضوع : طريقة عمل الرقاق باللحمه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya |
|
انجى عاطفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
| |
ام هلالالمدير العام
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| |
أم شروقالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 12/07/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل الرقاق باللحمه الإثنين 1 أغسطس 2011 - 20:14 | |
| أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْ .. وَشَرَحَ صَدِرِكْ ..
وأنَــــآرَ دَرِبــكْ .. وَفَرَجَ هَمِكْ ..
يَع‘ـطِيِكْ رِبي ألَفْ عَ‘ــآآإفِيَه عَلى الطَرِحْ
المُفِيدْ ..~
جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..
وشَفِيعْ لَكِ يَومَ الحِسَــآإبْ ..~
شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي مُتَصَفِحِكْ العَ ـطِرْ ..~
تَقَبِلْ تَوآإجِدِي .. الموضوع : طريقة عمل الرقاق باللحمه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم شروق |
|
انجى عاطفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل الرقاق باللحمه السبت 6 أغسطس 2011 - 4:06 | |
| |
|
الطامعة في رضا ربهاالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل الرقاق باللحمه الثلاثاء 9 أغسطس 2011 - 2:41 | |
| ماشاء الله
شيء يشهي مااارة
تسلم أيدكِ ياغالية
الموضوع : طريقة عمل الرقاق باللحمه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: الطامعة في رضا ربها توقيع العضو/ه:الطامعة في رضا ربها | |
|
|
تسلم الايادى يا جميل 
وكل عام وانتى بخير 
ورمضان كريم 
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته :uuu
: 
