كيك الفواكه الجافة بالقرع

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
كيك الفواكه الجافة بالقرع
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

شاطر | 
 

 كيك الفواكه الجافة بالقرع

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
ام هلال
المدير العام

المدير العام
ام هلال


المشاركات :
1004


تاريخ التسجيل :
10/07/2009


الجنس :
انثى

عنب


كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالأحد 20 ديسمبر 2009 - 23:22 

كيك الفواكه الجافة بالقرع 489103




كيك الفواكه الجافة بالقرع مقدمة من الشيف أسامة السيد





كيك الفواكه الجافة بالقرع 1







المقادير




1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
1 ملعقة كبيرة بشرليمون
3/4 2 كوب فاكهة جافة مشكلة (مفرومة)
1/2 كوب بندق برازيلي( بيكان) مفروم
1 كوب عصير برتقال طازج أو أناناس (غير محلى)
1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
1 كوب قرع مهروس
1/2 كوب صلصة تفاح
4 بياض بيض
2/3 1 كوب كوب دقيق (يُنخل)
1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة بهارات
مكسرات للتزيين.




الطريقة


يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- يُدهن قالب دائري بالزيت أو الزبد.
- يُخلط بشر البرتقال والليمون مع الفواكه الجافة والمكسرات والعصير في إناء ويرفع على نار متوسطة حتى الغليان.
- تُضاف بكربونات الصودا وتقلب مع الخليط، ويرفع بعيدا عن النار ويُترك ليبرد قليلا.
- يُضاف القرع المهروس وصلصة التفاح للخليط ويُقلب جيدا حتى يتجانس.
- يُخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصير له منقار لين.
- يُنخل الدقيق مع البهارات ثم يُضاف تدريجياً بالتناوب مع خليط الفواكه لبياض البيض ويُقلب بخفة حتى يتجانس.
- يُصب الخليط فى القالب المعد ويُخبز لحوالي 65 - 75 دقيقة.
- يُترك الكيك ليبرد في القالب لحوالي 10 دقائق ثم يقلب على شبكة معدنية ليبرد تماما قبل التقطيع.

الكريمة للكيك



4 بياض بيض
1 كوب سكر
1 كوب زبد (قطع)
4/3 كوب عصير ليمون
فانليا






الطريقة


يُخفق بياض البيض في عاء ثُم يُوضع فوق حمام ماء على نار متوسطة.
- يُضاف السكر مع الإستمرار فى الخفق.
- يُضاف الزبد مع الإستمرار في الخفق، ثم عصير الليمون والفانليا.
- يُستخدم الخليط لتزيين الكيك.

ملحوظة


- تصلح الكيكة السابقة لمرضي السكرو لكن بدون إضافة كريمة التزيين للكيكة لعدم إحتواء المقادير على سكر.


وبالهنا والعافية
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  ام هلال

 توقيع العضو/ه:ام هلال

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

امل
الشخصيات الهامة

الشخصيات الهامة
امل


المشاركات :
327


تاريخ التسجيل :
12/12/2009


الجنس :
انثى

المطبخ


كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالإثنين 21 ديسمبر 2009 - 15:52 

كيك الفواكه الجافة بالقرع AYz81664
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  امل

 توقيع العضو/ه:امل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالأربعاء 29 يونيو 2011 - 14:55 

سلمت يداك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
كيك الفواكه الجافة بالقرع 907938 كيك الفواكه الجافة بالقرع 907938
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم حمزة
مشرفة روضة الأخوات
أم حمزة


المشاركات :
296


تاريخ التسجيل :
18/08/2010


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
مدام

كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالخميس 14 يوليو 2011 - 2:29 

اكلات طيبة وفتحت شهيتنا -شكرا لك
كيك الفواكه الجافة بالقرع 652117 كيك الفواكه الجافة بالقرع 652117 كيك الفواكه الجافة بالقرع 652117
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم حمزة

 توقيع العضو/ه:أم حمزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

واسلاماه
المراقبة العامة

المراقبة العامة
واسلاماه


المشاركات :
3822


تاريخ التسجيل :
23/06/2009


الجنس :
انثى

الحمدلله


كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالسبت 23 يوليو 2011 - 20:15 

خطيييييير
تسلمين يا الغالية
^_______^
شكلة يشهي كتير

كيك الفواكه الجافة بالقرع 507555
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  واسلاماه

 توقيع العضو/ه:واسلاماه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 10:53 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
كيك الفواكه الجافة بالقرع 605331
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم شروق
المراقبة العامة

المراقبة العامة
أم شروق


المشاركات :
2731


تاريخ التسجيل :
12/07/2011


الجنس :
انثى

كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالإثنين 1 أغسطس 2011 - 18:11 

أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْ .. وَشَرَحَ صَدِرِكْ ..
وأنَــــآرَ دَرِبــكْ .. وَفَرَجَ هَمِكْ ..

يَع‘ـطِيِكْ رِبي ألَفْ عَ‘ــآآإفِيَه عَلى الطَرِحْ
المُفِيدْ ..~
جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..
وشَفِيعْ لَكِ يَومَ الحِسَــآإبْ ..~

شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي مُتَصَفِحِكْ العَ ـطِرْ ..~
تَقَبِلْ تَوآإجِدِي ..
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم شروق

 توقيع العضو/ه:أم شروق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قلبي ملك ربي
عـضـو برونزي

عـضـو برونزي
قلبي ملك ربي


المشاركات :
423


تاريخ التسجيل :
07/02/2011


الجنس :
انثى

كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 4:44 

السلاام عليكم ..
الله يعطيك العاافيه .. ~
وننتظر جديدكـ ||
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  قلبي ملك ربي

 توقيع العضو/ه:قلبي ملك ربي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ام هلال
المدير العام

المدير العام
ام هلال


المشاركات :
1004


تاريخ التسجيل :
10/07/2009


الجنس :
انثى

عنب


كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالأحد 7 أغسطس 2011 - 1:58 

جزيتن خيرا وأشكركن على المرور
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  ام هلال

 توقيع العضو/ه:ام هلال

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انجى عاطف
المدير العام

المدير العام
انجى عاطف


المشاركات :
487


تاريخ التسجيل :
17/07/2010


الجنس :
انثى

السباحة


كيك الفواكه الجافة بالقرع Caaaoa11كيك الفواكه الجافة بالقرع Empty

كيك الفواكه الجافة بالقرع _
مُساهمةموضوع: رد: كيك الفواكه الجافة بالقرع   كيك الفواكه الجافة بالقرع Emptyالأحد 7 أغسطس 2011 - 2:01 

كيك الفواكه الجافة بالقرع 131503
كيك الفواكه الجافة بالقرع 85465 تسلم الايادى يا جميل كيك الفواكه الجافة بالقرع 85465
كيك الفواكه الجافة بالقرع 190359 وكل عام وانتم بخير كيك الفواكه الجافة بالقرع 190359
كيك الفواكه الجافة بالقرع 944210 ورمضان كريم كيك الفواكه الجافة بالقرع 944210
كيك الفواكه الجافة بالقرع 43628 والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيك الفواكه الجافة بالقرع 43628
كيك الفواكه الجافة بالقرع 817620 :
 الموضوع : كيك الفواكه الجافة بالقرع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  انجى عاطف

 توقيع العضو/ه:انجى عاطف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

كيك الفواكه الجافة بالقرع

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار" :: حلويات ومشروبات-