El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
| موضوع: حلوى الفواكه والجوز الأربعاء 16 سبتمبر 2009 - 20:38 | |
|
حلوى الفواكه والجوز
المقادير :
ـ 1 لتر من الحليب.
ـ فلان بالفانيلا.
ـ 50 قطعة من البسكويت السادة.
ـ حبة تفاح.
ـ حبة إجاص.
ـ حبة كيوي.
ـ 4 دوائر من الأناناس.
ـ 10 حبات من الفراولة.
ـ حبة موز.
ـ نصف كأس شاي من عصير البرتقال.
ـ 100 غرام من الجوز.
ـ كأس شاي من القشدة الطرية.
ـ 200غرام من الشوكولاته.
ـ 50 غرام من السكر كلاصي.
الطريقة :
يخلط نصف لتر الحليب مع فلان الفانيلا, ويحرك الخليط جيداً فوق نار هادئة إلى أن يغلي.
ثم يوضع المزيج في قالب مستطيل حتى يبرد.
يُقشر التفاح ويقطع إلى مربعات صغيرة, ويقشر الإجاص أيضاً ويقطع إلى مربعات صغيرة, أما الكيوي فيقطع بعد التقشير إلى نصف دوائر, والموز والفريز يقطعان إلى دوائر صغيرة, وبالنسبة للأناناس يقطع إلى قطع صغيرة.
ومن ثم تخلط جميع هذه الفواكه بعصير البرتقال والسكر, وتوضع فوق نار هادئة إلى أن يصبح المزيج متماسكاً.
تُبسط 25قطعة من البسكويت فوق مزيج الحليب وفلان الفانيلا, وتوضع الفواكه على البسكويت.
يوضع النصف الثاني من لتر الحليب في وعاء آخر, ويخلط جيداً مع فلان الشوكولاته, ويحرك على النار إلى أن يغلي .
ثم يُسكب المزيج فى الخطوة السابقة فوق الفواكه, وتوضع فوقه قطع البسكويت الباقية مصففة الواحدة قرب الأخرى.
تخفق القشدة بالخلاط الكهربائي, وتصب على قطع البسكويت وتبسط جيداً, ثم تزين الحلوى بالجوز وتوضع بالثلاجة, ليقدم طبق الحلوى وهو بارد.
الموضوع : حلوى الفواكه والجوز المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya |
|
ام هلالالمدير العام
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| |
El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
| |
أبوسيفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 28/10/2009
| |
أبوعليالمراقب العام
تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| |
املالشخصيات الهامة
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
| موضوع: رد: حلوى الفواكه والجوز الأربعاء 23 ديسمبر 2009 - 4:04 | |
| |
|
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
أم حمزةمشرفة روضة الأخوات
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
| موضوع: رد: حلوى الفواكه والجوز الخميس 14 يوليو 2011 - 2:35 | |
| |
|
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| موضوع: رد: حلوى الفواكه والجوز الإثنين 25 يوليو 2011 - 11:22 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ، مساؤكِ بهجة ( ) تبدو لذيذة :"" سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( ) لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ، وَ سلمتِ ~ الموضوع : حلوى الفواكه والجوز المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|
أم شروقالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 12/07/2011
| موضوع: رد: حلوى الفواكه والجوز الإثنين 1 أغسطس 2011 - 18:17 | |
| أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْ .. وَشَرَحَ صَدِرِكْ .. وأنَــــآرَ دَرِبــكْ .. وَفَرَجَ هَمِكْ .. يَع‘ـطِيِكْ رِبي ألَفْ عَ‘ــآآإفِيَه عَلى الطَرِحْ المُفِيدْ ..~ جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه .. وشَفِيعْ لَكِ يَومَ الحِسَــآإبْ ..~ شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي مُتَصَفِحِكْ العَ ـطِرْ ..~ تَقَبِلْ تَوآإجِدِي .. الموضوع : حلوى الفواكه والجوز المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم شروق |
|
قلبي ملك ربيعـضـو برونزي
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
| موضوع: رد: حلوى الفواكه والجوز السبت 6 أغسطس 2011 - 4:50 | |
| السلاام عليكم .. الله يعطيك العاافيه .. ~ وننتظر جديدكـ || الموضوع : حلوى الفواكه والجوز المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: قلبي ملك ربي توقيع العضو/ه:قلبي ملك ربي | |
|
|