سمبوسة ولا اروع

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
سمبوسة ولا اروع
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
سمبوسة ولا اروع Empty

شاطر | 
 

 سمبوسة ولا اروع

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
‏أشتاق إلى الجنة
عضـــو نشــط

عضـــو نشــط
‏أشتاق إلى الجنة


المشاركات :
137


تاريخ التسجيل :
21/09/2010


الجنس :
انثى

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالإثنين 8 نوفمبر 2010 - 21:39 

جينة السمبوسة هذه تتكون من عجينتين :

1- عجينة ماء 2-عجينة دهن

1- عجينة الماء :

المقادير :

140 جرام طحين
2/1 ملعقة كبيرة سكر
85 ملل ماء
2/1 ملعقة كبيرة سمن نباتي جامد ( Crisco مثلا )
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة :

1- ينخل الطحين و الملح في طبق كبير
2- يذوب السكر في الماء
3- يخلط السمن و عصير الليمون و الماء في الطحين ( ملحوظة هامة جدا : يضاف الماء تدريجيا حسب نوع الطحين )
4- تعجن حتى تتكون عجينة طرية و لا تلصق باليد و تشكل على شكل كرة
5- تغطى و تترك ترتاح 30 دقيقة2- عجينة الدهن :

المقادير :

115 جرام طحين
60 جرام سمن نباتي جامد

الطريقة :

1- ينخل الطحين
2- يخلط السمن في الطحين و يعجن حتى تتكون عجينة طرية و تشكل على شكل كرة

طريقة عمل السمبوسة :

1- يرش سطح بشوية طحين أو ممكن يستعمل ورق **دة للفرد عليه
2- تفرد عجينة الماء شوية ثم توضع في وسطها عجينة الدهن ثم تقفل عليها عجينة الماء و تشكل كرة
3- تفرد العجينة على شكل مستطيل
4- يطبق المستطيل على بعضه بحيث يصبح 3 طبقات ثم يفرد مرة أخرى إلى مستطيل
5- يطبق المستطيل على 2 ثم يفرد إلى مستطيل رقيق نوعا ما
6- يلف المستطيل مثل السويس رول أو مثل السينامون رول
7- تقسم العجينة إلى إسطوانات
8- يؤخذ الحرفين أو طرفين الرول الغير متساويين و يعجنوا معا و يتركوا جانبا
9- تفرد كل إسطوانة و يوضع في وسطها قطعة صغيرة من عجينة الحرفين التي في خطوة رقم 8 و تفرد
10- توضع الحشوة .. يبلل حرف بالماء ثم يطبق على الحرف الآخر و يغلق جيدا
11- تحمر السمبوسة في زيت غزير حتى تأخذ اللون الذهبي و توضع على ورق مطبخ نشاف ثم تقدم
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  ‏أشتاق إلى الجنة

 توقيع العضو/ه:‏أشتاق إلى الجنة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حفصة
عضـــو نشــط

عضـــو نشــط
حفصة


المشاركات :
145


تاريخ التسجيل :
24/09/2010


الجنس :
انثى

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالثلاثاء 9 نوفمبر 2010 - 5:06 

سمبوسة ولا اروع 081231133547n0oK


جزاك الله خيرا اختي
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  حفصة

 توقيع العضو/ه:حفصة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

El Helalya
المؤسسة

المؤسسة
El Helalya


المشاركات :
22515


تاريخ التسجيل :
08/08/2008


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
سبحان الله

ـــــــــــ


ــــــــــــــ


سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالثلاثاء 9 نوفمبر 2010 - 19:01 

جزاكم الله يخرا
على الوصفات
ينقل الى القسم المناسب
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  El Helalya

 توقيع العضو/ه:El Helalya

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالأربعاء 29 يونيو 2011 - 14:23 

سلمت يداك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
سمبوسة ولا اروع 907938 سمبوسة ولا اروع 907938
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم حمزة
مشرفة روضة الأخوات
أم حمزة


المشاركات :
296


تاريخ التسجيل :
18/08/2010


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
مدام

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالخميس 14 يوليو 2011 - 3:14 

اكلات طيبة وفتحت شهيتنا -شكرا لك
سمبوسة ولا اروع 652117 سمبوسة ولا اروع 652117 سمبوسة ولا اروع 652117
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم حمزة

 توقيع العضو/ه:أم حمزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

واسلاماه
المراقبة العامة

المراقبة العامة
واسلاماه


المشاركات :
3822


تاريخ التسجيل :
23/06/2009


الجنس :
انثى

الحمدلله


سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالسبت 23 يوليو 2011 - 19:38 

خطيييييير
تسلمين يا الغالية
^_______^
شكلة يشهي كتير

سمبوسة ولا اروع 507555
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  واسلاماه

 توقيع العضو/ه:واسلاماه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 12:10 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
سمبوسة ولا اروع 605331
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم شروق
المراقبة العامة

المراقبة العامة
أم شروق


المشاركات :
2731


تاريخ التسجيل :
12/07/2011


الجنس :
انثى

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالإثنين 1 أغسطس 2011 - 20:08 

أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْ .. وَشَرَحَ صَدِرِكْ ..
وأنَــــآرَ دَرِبــكْ .. وَفَرَجَ هَمِكْ ..

يَع‘ـطِيِكْ رِبي ألَفْ عَ‘ــآآإفِيَه عَلى الطَرِحْ
المُفِيدْ ..~
جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..
وشَفِيعْ لَكِ يَومَ الحِسَــآإبْ ..~

شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي مُتَصَفِحِكْ العَ ـطِرْ ..~
تَقَبِلْ تَوآإجِدِي ..
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم شروق

 توقيع العضو/ه:أم شروق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انجى عاطف
المدير العام

المدير العام
انجى عاطف


المشاركات :
487


تاريخ التسجيل :
17/07/2010


الجنس :
انثى

السباحة


سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالجمعة 5 أغسطس 2011 - 10:54 

تسلم الايادى
115
سمبوسة ولا اروع 569748 سمبوسة ولا اروع 569748 سمبوسة ولا اروع 569748
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  انجى عاطف

 توقيع العضو/ه:انجى عاطف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قلبي ملك ربي
عـضـو برونزي

عـضـو برونزي
قلبي ملك ربي


المشاركات :
423


تاريخ التسجيل :
07/02/2011


الجنس :
انثى

سمبوسة ولا اروع Caaaoa11سمبوسة ولا اروع Empty

سمبوسة ولا اروع _
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة ولا اروع   سمبوسة ولا اروع Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 3:29 

السلاام عليكم ..
الله يعطيك العاافيه .. ~
وننتظر جديدكـ ||
 الموضوع : سمبوسة ولا اروع  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  قلبي ملك ربي

 توقيع العضو/ه:قلبي ملك ربي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

سمبوسة ولا اروع

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار" :: حلويات ومشروبات-