|
انجى عاطفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
 |  موضوع: طبخة المقلوبة العراقيه الأحد 28 نوفمبر 2010 - 1:51 | |
|
اليوم جبتلكم طريقة عمل اكلة المقلوبة وهيه من الاكلات العراقيه الشهية اتمنى تعجبكم
المقلوبة
الطريقة هى:
دجاجة مقطعة ومسلوقة ونصف بصلة ورشة ملح وفلفل احمر
بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
باذنجان مقطع دوائر ومقلي
بصلة مقطعة دوائر ومقليه
رز منقوع
تجين وتصفين الدجاج من الماء وتحتفظين بالماء لطبخ الرز
تعصرين نصف ليمونة على قطع الدجاج وتتركيه 5 دقائق وبعدين تقليه بالزيت حتى يتحمر
الان تجيبين قدر وياليت تيفال تصفين طبقة الدجاج وفوقه البصل وفوقه البطاطة واخر شئ الباذنجان .
بقدر ثانى تطبخين الرز عادى بماء الدجاج مع اضافة معجون وتتركيه حتى يمتص الماء وقبل ان يتهدر تسكبيه على طبقات
الدجاج والباذنجان واذا كان الرز ناشف رشي عليه قليل جدا من عصير الطماطة وتتركيهم على نار هادئة يتهدر
وبعدين طفى النار واتركى القدر كم دقيقة وبعدين اقلبيها والف عافية
ممكن استبدال الدجاج باللحم حسب الرغبة
قدميها مع اللبن والسلطة والطرشى
والف عافيه وبالهنئ يارب
 الموضوع : طبخة المقلوبة العراقيه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: انجى عاطف |
|
  | |
meriemعضـــو جـــديد
تاريخ التسجيل : 08/11/2010
| | موضوع: رد: طبخة المقلوبة العراقيه الأربعاء 1 ديسمبر 2010 - 2:17 | |
| بارك الله فيك و جزاك كل الخير
مجهودات مميزة تقدميها لنا اختي الكريمة .. لا عدمناك الموضوع : طبخة المقلوبة العراقيه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: meriem |
|
| | |
حاملة الدعوةالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
| |
| | |
انجى عاطفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
| |
| | |
El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
| |
| | |
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
| | |
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| |
| | |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: طبخة المقلوبة العراقيه الإثنين 25 يوليو 2011 - 9:38 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
 الموضوع : طبخة المقلوبة العراقيه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|
| | |
ام هلالالمدير العام
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| |
| | |
مسلمة ولله الحمدعضـــو نشــط
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
| |
| | |
الفقيرة إلى اللهعضـــو نشــط
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
| | موضوع: رد: طبخة المقلوبة العراقيه الأحد 7 أغسطس 2011 - 4:46 | |
| مشكورة أختي
يعطيك العافية
تقبلي مروري الموضوع : طبخة المقلوبة العراقيه المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: الفقيرة إلى الله توقيع العضو/ه:الفقيرة إلى الله | |
|
|
| | |
|
