حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Empty

شاطر | 
 

 حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
El Helalya
المؤسسة

المؤسسة
El Helalya


المشاركات :
22515


تاريخ التسجيل :
08/08/2008


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
سبحان الله

ـــــــــــ


ــــــــــــــ


حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور _
مُساهمةموضوع: حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور   حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Emptyالثلاثاء 12 يوليو 2011 - 6:05 

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور

لكل زوج من الحمام نحتاج الى


من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )

بصلة متوسطة مفرومة

ملعقة صغيرة سمن

ملح + 1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة

حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة



الطريقة

-----
يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا

ليصفى من الماء

فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع البصل المفروم المدعوك بالملح

والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة

أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه باقي

المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن




حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 001lq1


حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 002sl5




يكتف الحمام



حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 003th9


يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل

نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن الحشو سيتمدد



حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 004wd8



هذه الصوره فى حاله الحشو بالارز


حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 005pk2



تخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه


حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 006gv6

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 007ur6

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 008tn9



نسلق

الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه وحبهان (هيل)ثم

بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي ساعة وفي نصف وقت

النضج

نضع قليل من الملح معه

بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا


حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Clipimage001am9


ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب



حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 04gb5



حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 010ll4


او نقدمه بالفريك حسب الرغبة



حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 011jj4



وبالهنا والشفا
 الموضوع : حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  El Helalya

 توقيع العضو/ه:El Helalya

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم حمزة
مشرفة روضة الأخوات
أم حمزة


المشاركات :
296


تاريخ التسجيل :
18/08/2010


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
مدام

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Caaaoa11حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Empty

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور _
مُساهمةموضوع: رد: حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور   حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Emptyالثلاثاء 12 يوليو 2011 - 6:09 

الله ,, الريحة طلعت حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 244990731
تسلم الايادي عالوصفة

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 113917 حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 113917 حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 113917
 الموضوع : حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم حمزة

 توقيع العضو/ه:أم حمزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Caaaoa11حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Empty

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور _
مُساهمةموضوع: رد: حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور   حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Emptyالسبت 23 يوليو 2011 - 17:10 

ماشاء الله شكله شهي ،، وسهل التحضير ،، تسلم الآيآدي ^_^
حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 811480 حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 811480 حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 811480
 الموضوع : حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Caaaoa11حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Empty

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور _
مُساهمةموضوع: رد: حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور   حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 0:22 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور 605331
 الموضوع : حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار"-