رقاقات الدجاج ()~

المؤسسة المشاركات : 22515

بسم الله .، رقاقات الدجاج ()~ P

السلام عليكم رقاقات الدجاج ()~ D6

أدعوكم هذا اليوم ..
لتذوق طبق جديد من مطبخي ..

رقاقات الدجاج ()~ 131135612811

الطبق يصلح لوجبة عشاء خفيفة .. رقاقات الدجاج ()~ Wink

مقادير الحشوة:
1-صدور دجاج متبلة (مقطعة مكعبات)
2-شرايح بصل
3- شرايح من الفلفل الرومي
· رقاقات الدجاج ()~ P

تتبيلة الدجاج : (لمدة ربع ساعة)
علبة زبادي + قليل من الخل+ملح+كركم+سماق +قليل من صلصة الصويا ..
رقاقات الدجاج ()~ 1311356128985

طريقة الحشوة :

في المقلاة .. نضع الدجاج مع القليل من الزيت

مع بقية المواد .. ونستمر بتقليبها حتى تنضج ..

طبعا بعد ماننتهي من صنع الحشوة

نبدأ بصنع الرقاقات ..

لان الرقاقات سريعة الجفاف

..||

مقادير الرقائق:

1-كاسين طحين/دقيق----

2-كاسين ماء -----------

3-نصف كاس حليب بودر

4-بيضتين---------------

5- قليل من الملح/ربع فنجان زيت

طريقة الرقائق :

يخلط الماء والحليب والبيض والملح والزيت

ويصب الطحين بالتدريج ..

تخلط جيداً ثم تصب في مقلاة مثل طريقة القطايف

رقاقات الدجاج ()~ 1311356129928

نحشو الرقاقات بالحشوة ونلفها على هيئة رول ..

رقاقات الدجاج ()~ 1311356128994

لابأس بدهن الرقاقة بالجبن ثم وضع الحشوة ..

لا بأس من وضع الخس المقطع في لفافات الرول أو الى جانبها

تقدم ساخنة .. وبالهناء والعافية .،

الموضوع : رقاقات الدجاج ()~ المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya
توقيع العضو/ه:El Helalya

عضو مميز المشاركات : 1574

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
رقاقات الدجاج ()~ 605331

الموضوع : رقاقات الدجاج ()~ المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز
توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

رقاقات الدجاج ()~

رقاقات الدجاج ()~

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة