طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Empty

شاطر | 
 

  طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
أم شروق
المراقبة العامة

المراقبة العامة
أم شروق


المشاركات :
2731


تاريخ التسجيل :
12/07/2011


الجنس :
انثى

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Caaaoa11 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Empty

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  _
مُساهمةموضوع: طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة     طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Emptyالإثنين 1 أغسطس 2011 - 17:27 

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  107414152




المقادير:
- 1/2 كيلو لحم بقرى شرائح رفيعة كعيدان الكبريت
- 2 بصل مُقطع شرائح رفيعة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مطحون
- 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 ملعقة كبيرة زبادي
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ورق سمبوسك
- حليب للدهن
- زيت للقلى.

الطريقة:

- يُدعك البصل جيداً بالملح والفلفل الأسود والأبيض حتى يخرج بعض السائل من البصل.
- تُخلط باقى مكونات التتبيلة فى وعاء عميق ويُضاف إليها اللحم مع التقليب الجيد حتى تتداخل تماماً.
- تُغطى وتُترك فى الثلاجة لمدة يوم أو يومين.
-
يُسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف اللحم مع البصل المُتبل على
دفعات ويُغطى ويُترك لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج، ثم يُرفع جانباُ
ليبرد قليلاً.
- تُفرد شرائح السمبوسك على سطح أملس وتُرش بقليل من الحليب.
- يُوضع حشو الشاورما على أحد أطراف عجين السمبوسك، ويُلف على هيئة أصابع أو مثلثات.
-
يُسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة وتُحمر وحدات السمبوسك حتى يُصبح
لونها ذهبياً ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم مع سلطة خضروات وتُزين بقليل من صلصة الطحينة.
 الموضوع : طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم شروق

 توقيع العضو/ه:أم شروق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انجى عاطف
المدير العام

المدير العام
انجى عاطف


المشاركات :
487


تاريخ التسجيل :
17/07/2010


الجنس :
انثى

السباحة


 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Caaaoa11 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Empty

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة     طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 3:19 

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  835994 تسلم الايادى يا جميل  طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  835994
 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  944210 وكل عام وانتى بخير  طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  944210
 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  637206 ورمضان كريم  طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  637206
 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  652117 والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته  طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  652117
 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  190359
 الموضوع : طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  انجى عاطف

 توقيع العضو/ه:انجى عاطف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قلبي ملك ربي
عـضـو برونزي

عـضـو برونزي
قلبي ملك ربي


المشاركات :
423


تاريخ التسجيل :
07/02/2011


الجنس :
انثى

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Caaaoa11 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Empty

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة     طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 3:19 

ماشاء الله شكلها زااااااااكيــة كتييييييييييير
تسلم ايدك أختي الحبيبة
يعطيك العافيــــــــــــة
 الموضوع : طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  قلبي ملك ربي

 توقيع العضو/ه:قلبي ملك ربي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مسلمة ولله الحمد
عضـــو نشــط

عضـــو نشــط
مسلمة ولله الحمد


المشاركات :
248


تاريخ التسجيل :
05/08/2011


الجنس :
انثى

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Caaaoa11 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Empty

 طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة     طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة  Emptyالأحد 7 أغسطس 2011 - 2:32 

جزاكي الله خيرا مشكووووووره <<
 الموضوع : طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة   المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  مسلمة ولله الحمد

 توقيع العضو/ه:مسلمة ولله الحمد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

طريقة عمل السمبوسة بحشو الشاورمة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار"-