عوامات بالبطاطا المسلوقة

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
عوامات بالبطاطا المسلوقة
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
عوامات بالبطاطا المسلوقة Empty

شاطر | 
 

 عوامات بالبطاطا المسلوقة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
El Helalya
المؤسسة

المؤسسة
El Helalya


المشاركات :
22515


تاريخ التسجيل :
08/08/2008


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
سبحان الله

ـــــــــــ


ــــــــــــــ


عوامات بالبطاطا المسلوقة _
مُساهمةموضوع: عوامات بالبطاطا المسلوقة   عوامات بالبطاطا المسلوقة Emptyالجمعة 12 أغسطس 2011 - 19:10 

نقدم لكم طبق من الحلويات اللذيذة والرائعة -عوامات بالبطاطا المسلوقة بالصحة والهناء

عوامات بالبطاطا المسلوقة Get-2-2007-yihiztku

المقادير:

فنجان من الدقيق
ثلاثة رؤوس بطاطا
برش برتقالة
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
اربعة فناجين من القطر

التحضير:

اسلقي البطاطا وقشريها واهرسيها في مكبس خاص وخذي منها ملء فنجان واحد، ثم
ضعي الخميرة على البطاطا وفنجانا من الماء الفاتر وادعكيها بيدك ليصبح
المزيج ناعما.

بعدها اضيفي الدقيق الى البطاطا وافركيها معا واضيفي ماء الزهر مع برش
البرتقالة واخلطيهما بالطحين ثم ضعي المزيج في مكان دافىء ليتضاعف حجم
العجين ويختمر.

وعندما يختمر ضعي الزيت في مقلاة عميقة على نار قوية واقطعي بيدك اليسرى
بعض العجين بالضغط على السبابة والابهام ليخرج العجين في شكل دائرة صغيرة.

اقطعيها في كل مرة بملعقة صغيرة بعد غمسها بالماء، ويكون حجم هذه الدائرة بقدر حبة الكرز.

بعدها ضعيها في الزيت الحامي وحركي هذه الكرات باستمرار لتصبح عوامات متشابهة اللون.

وعندما يصبح لونها مائلا الى الاحمرار ارفعيها من المقلاة بملعقة ذات ثقوب
وضعيها في القطر البارد وقلبيها مرتين او ثلاث، ثم ارفعيها من القطر الى
طبق وقدميها ساخنة او باردة.
 الموضوع : عوامات بالبطاطا المسلوقة  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  El Helalya

 توقيع العضو/ه:El Helalya

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

عوامات بالبطاطا المسلوقة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار"-