حاملة الدعوةالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
| موضوع: كباب الدجاج.. السبت 6 مارس 2010 - 3:36 | |
| " السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير : عشر حبات من البف باستري المربعة غير مجمدة .
صحن دجاج مفروم,بصلتان متوسطتان
مفرومتان,ملح ,بهارات ,فلفل اسود,فلفل مطحون
الطريقة : ضعي البصل في قدر على النار مع قليل من الزيت و(شوحية)حتى يشقر.
أضيفي لة الدجاج واتركية قليلاحتى يبدأ بالنضج.
أضيفي لة البهارات المتنوعة واتركية على نار هادئة حتى تسبك.
أحضري البف باستري وافرديها بحيث تصبح شبة رقيقة .
ضعي مقدار ملعقة من الحشو في الوسط ثم اغلقي الأطراف عليها بحيث تكون كالمستطيل .
ضعيها في صينية وادهني الوجة بصفار البيض.
أدخليها الفرن من اسفل حتى تحمر وتنتفش ثم (حمريها)من الأعلى . وبالهناء والعافية الموضوع : كباب الدجاج.. المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: حاملة الدعوة توقيع العضو/ه:حاملة الدعوة | |
|
|
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| موضوع: رد: كباب الدجاج.. الإثنين 25 يوليو 2011 - 8:15 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ، مساؤكِ بهجة ( ) تبدو لذيذة :"" سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( ) لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ، وَ سلمتِ ~ الموضوع : كباب الدجاج.. المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|