El Helalyaالمؤسسة
تاريخ التسجيل : 08/08/2008
 |  موضوع: الكالسيوم Calcium الأربعاء 2 يونيو 2010 - 19:47 | |
| الكالسيوم عنصر هام جدا ويكفي أن نقول
بأن بناء
العظام والأسنان يعتمد على هذا العنصر لذلك فالصغار هم بأمس
الحاجة
إليه لبناء عظامهم ويظهر التشوه في النمو حال افتقارهم لهذا العنصر.
كما أن الأم الحامل بحاجة ماسة الى كمية إضافية من هذا العنصر لأن الجنين
يستمد
غذاءه من الأم وبخاصة في أواخر شهر الحمل وأيضا المرضع.
إن افتقار الجسم لهذه المادة يسبب نخر الأسنان وتقوس العظام
والكساح
وانحطاط في قوة العضلات وتشنجها وآلام عصبية وغير ذلك مما يؤثر على
الصغار والكبار على السواء. ومن جهة أخرى فان وجود مادة الكالسيوم في الدم
ضروري لعملية التخثر في حالة النزف، لأن الكالسيوم ينشط الخميرة الخاصة
التي
تعرف باسم (ترومبين) وهي خميرة التخثر إضافة الى ضرورة الكلس لخلايا
الجسم
لمساعدته على أداء وظائفه على الوجه الأكمل وبخاصة الجهاز الهضمي
والجهاز
الدوري وان تأثيره واضح على انقباض عضلات القلب.
ما
هي مصادره؟
الحليب
(وهو
في الجبن أوفر)، السردين (لأنه يؤكل مع عظامه)
.
| الكمية | نوع الطعام
| محتوى الكالسيوم (مجم)
| 100
جم | جبن
شيدر | 721 | 100
مل | حليب
غير منزوع الدسم | 118 | 100
مل | حليب
نصف دسم | 122 | 100
مل | حليب
منزوع الدسم | 124 | 100
جم | جبن
مزارع (حلوم) | 73 | 150
جم | لبن
زبادي | 160 | 100
جم | سردين
(معلب) | 461 | 100
جم | سبانخ | 160 | 100
جم | بروكولي
(زهرة خضراء) | 40 | 100
جم | فول
سوداني | 61 | | 30 جم | (شريحة)
خبز أبيض | 33 | | 30 جم | (شريحة)
خبز من دقيق كامل | 16 | 100
جم | بصلة
مطهوة | 45 | 100
جم | عصير
برتقال | 10 |
ما
هي الاحتياجات اليومية للكالسيوم؟
| الـفـئـة | الـكـمـيـة
(مجم/ يوميا) | | الأطفال | 800 | | المراهقون |
1200 | النساء
أقل من 40
سنة |
1000 | النساء
فوق 40 سنة |
1500 | الرجال
أقل من 60 سنة |
1000 | النساء
والرجال فوق 60
سنة |
1200
| النساء
الحوامل والمرضعات |
1200 |
 الموضوع : الكالسيوم Calcium المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya |
|
د-محمد سالمالشخصيات الهامة
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
| |
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| | موضوع: رد: الكالسيوم Calcium الخميس 23 يونيو 2011 - 12:08 | |
| شكرا على المعلومات القيمه الموضوع : الكالسيوم Calcium المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: الجنه تناديني توقيع العضو/ه:الجنه تناديني | |
|
|
واسلاماهالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| | موضوع: رد: الكالسيوم Calcium الجمعة 8 يوليو 2011 - 20:53 | |
| |
|
