طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Empty

شاطر | 
 

 طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
ام هلال
المدير العام

المدير العام
ام هلال


المشاركات :
1004


تاريخ التسجيل :
10/07/2009


الجنس :
انثى

عنب


طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالخميس 31 ديسمبر 2009 - 6:41 




طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 602518




طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد


طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 2





طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد





المقادير:




للحم المفروم:

4 شرائح خبز توست
1/4 كيلو جبن حلوم
1 كوب ماء دافئ
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم



1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
1 بصل مفروم ناعم
1/2 كيلو لحم مفروم ناعم
1 بيض
2 ملعقة كبيرة بقسماط (خبز جاف مطحون)
2 فص ثوم مفروم ناعم
زيت للقلي




للصلصة الباردة:




1/2 كوب خيار مفروم
1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
1/2 كوب بصل أخضر مفروم
2 كوب عصير طماطم (مُصفى)
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو (بابريكا)
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصل أخضر مفروم للتزيين





الطريقة:




للحم المفروم:




- يُقطع خبز التوست لمكعبات متوسطة ويُغطى بالماء، ويُترك حتى تتشرب القطع الماء.
- يُقطع جبن الحلوم إلى مستطيلات متساوية الحجم، ويُنقع في الماء للتخلص من الملح الزائد.
- تُصفى قطع الخبز جيداً وتُوضع في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل .
- تُضاف باقي المكونات ماعدا الجبن ويُقلب الخليط جيداً حتى يُصبح عجيناً ليناً يسهل تشكيله.
- يُشكل خليط اللحم لكُرات، وتُحشى بقطع الجبن وتُقفل مع الضغط الخفيف حتى تُصبح مثل الهمبورجر.
- تُحمر قطع اللحم المحشو في الزيت الغزير الساخن وتُقلب حتى تحمر من الجهتين وتنضج تماماً.
- تُرفع على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد.




للصلصة الباردة:




- تُخلط كل مكونات الصلصة في وعاء عميق، وتُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- تُوضع الصلصة في طبق التقديم وتُرص قطع اللحم وتُزين بالبصل الأخضر.



 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  ام هلال

 توقيع العضو/ه:ام هلال

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

امل
الشخصيات الهامة

الشخصيات الهامة
امل


المشاركات :
327


تاريخ التسجيل :
12/12/2009


الجنس :
انثى

المطبخ


طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Caaaoa11طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Empty

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالخميس 31 ديسمبر 2009 - 11:03 

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 7bebtte_rhmEcO2i3E
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  امل

 توقيع العضو/ه:امل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

El Helalya
المؤسسة

المؤسسة
El Helalya


المشاركات :
22515


تاريخ التسجيل :
08/08/2008


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
سبحان الله

ـــــــــــ


ــــــــــــــ


طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالجمعة 1 يناير 2010 - 11:35 

سلمت يمناك
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  El Helalya

 توقيع العضو/ه:El Helalya

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Caaaoa11طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Empty

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالأربعاء 29 يونيو 2011 - 0:51 

سلمت يداك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 907938 طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 907938
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

واسلاماه
المراقبة العامة

المراقبة العامة
واسلاماه


المشاركات :
3822


تاريخ التسجيل :
23/06/2009


الجنس :
انثى

الحمدلله


طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالأربعاء 6 يوليو 2011 - 16:51 

جزاك الله خيرا أختنا في الله
متعكم الله بالصحة والعافية
بارك الله فيما قدمت
وأثابك وتقبـّل
اللهم آمين
طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 945344
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  واسلاماه

 توقيع العضو/ه:واسلاماه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Caaaoa11طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Empty

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 9:24 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد 605331
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ام هلال
المدير العام

المدير العام
ام هلال


المشاركات :
1004


تاريخ التسجيل :
10/07/2009


الجنس :
انثى

عنب


طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالأحد 7 أغسطس 2011 - 2:12 

جزيتن خيرا وأشكركن على المرور
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  ام هلال

 توقيع العضو/ه:ام هلال

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مسلمة ولله الحمد
عضـــو نشــط

عضـــو نشــط
مسلمة ولله الحمد


المشاركات :
248


تاريخ التسجيل :
05/08/2011


الجنس :
انثى

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Caaaoa11طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Empty

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد _
مُساهمةموضوع: رد: طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد   طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد Emptyالأحد 7 أغسطس 2011 - 2:26 

جزاكي الله خيرا مشكووووووره <<
 الموضوع : طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  مسلمة ولله الحمد

 توقيع العضو/ه:مسلمة ولله الحمد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

طبق اللحم المفروم بحشو الجبن المقدمة من الشيف أسامة السيد

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار"-