المطلوب...
كوبا ارز طويل الحبه
ملعقتا كبيرتان زيت الزيتون
بصله كبيره مقشره ومفرومه ناعم
ثمره فلفل اخضر مقطع ناعم
نصف كوب بازلاء
ملعقه صغير كاري
ملعقه ثوم مفروم
4 كوب ماء ساخن
ملح حسب الرغبه
مكغه مرقه دجاج
الطريقه
1 في وعاء عميق سخني زيت الزيتون
2 اضافي البصل والثوم مع التحريك المستمر
3 اضافي التوابل والكاري مع مكعبه المرقه
4 اضيقي الماء الساخن
5 اضافي الارز والخضروات مع التحريك برفق
6 اخفضي حراره الموقد وخلوا النا هاديه وعطوا الطنجره حتي ينضج الارز
7 قدميها ساخنه مه المشتوي واطباق اللحوم
مه الف صحه وهناء
الموضوع : أرز بالكاري والخضروات المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya
