موضوع: كعكة الفرواله ( الأربعاء 14 سبتمبر 2011 - 12:17
.. || كعكــة الفراولــه || ..
المقادير :
• 1/2 كأس ماء • 3 ملاعق حليب بودره • كأس ونصف طحين • 3 بيضات • 3 ملاعق فانيليا • ملعقتين بيكنغ بودر • كأس سكر • كأس صغير من الزيت • جلي فراوله
الطريقه :
• تخلط المواد الجافة سوياً . • يضاف البيض والزيت وتخلط المكونات جيدا و تمزج حتى تتجانس . • خذي ثلث الخليط وأضيفي له الجلي وقلبيه . • حضري صينيه مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر . • تخبز على درجة 180 درجه مئوية حتى تنضج . • تخفق مقادير التغطية جيداً مع إضافة جلي فراولة للحصول على اللون الأحمر الداكن بعد أن تبرد تزين بالفراولة الطازجه والجلي الأحمر .
