انجى عاطفالمدير العام
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
 |  موضوع: طريقة عمل سندوتشات كباااب الجمعة 3 ديسمبر 2010 - 4:58 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته ...كيفكم بنوتااات أن شاء الله بخير ..اليوم جااايبه لكم طبخة حلوة حيييل ... أتركم مع الوصفة ... [/url][/size] المقادير:3 كاسات طحين3ملاعق صغيره خميره فوريه2 ملعقتين كبيرتين سكر [/url][/size] مقاديير الحشوة :الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح [/url][/size] طريقة عمل الحشوة :نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقليطريقة عمل العجينة : [/url][/size] نخلط جميع المقااادير إلى أن تصبح لدينا عجينة متماسكه ...وبعد ذلك نتركها لتتخمر ... [/url][/size] والان خمرت العجينه وهذا شكلها [/url][/size] والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص25%33%39%25%33%30%25%32%65%25%36%61%25%37%30%25%36%37] [/url][/size] [url=http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e% [/url]ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا قلبت وستلاحظين انها ستنتفخوهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر [/url][/size] والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم[ [/url]ثم نلفه وهذا هو شكلة النهائي..وصحة وعااافية على قلوبكم ...مع تحيات engi atif  الموضوع : طريقة عمل سندوتشات كباااب المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: انجى عاطف |
|
الجنه تنادينيالاشراف العام
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
| |
أم عبدالعزيزعضو مميز
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل سندوتشات كباااب الإثنين 25 يوليو 2011 - 10:22 | |
| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
 الموضوع : طريقة عمل سندوتشات كباااب المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: أم عبدالعزيز توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز | |
|
|
