قالب الارز والاناناس.
المقادير لستة اشخاص:
ليتر حليب-200غ من الارز المنقوع-150غ سكر-فانيليا-50غ من الزبدة-250غ من الكريما-
شرائح اناناس معلب-شرائح دراق معلب.
التحضير:
ضعي الحليب يغلي على النار مع السكر والفانيليا.
اضيفي الارز المصفى.حركي المزيج على نار خفيفة مدة اربعين دقيقةاو الى حين
يجمد الحليب على الارز.ارفعي الطنجرة عن النار واضيفي الزبدة
والكريما.اسكبي المزيج في قالب رطب.
صفي شرائح الاناناس والدراق في مرقها.
عند التقديم اقلبي قالب الارز في طبق مستدير وزيني مداره بالاناناس والدراق..
الموضوع : قالب الارز والاناناس المصدر :منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya