"النيجريسكو بالدجاج"

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
"النيجريسكو بالدجاج"
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
 "النيجريسكو بالدجاج" Empty

شاطر | 
 

  "النيجريسكو بالدجاج"

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
أم شروق
المراقبة العامة

المراقبة العامة
أم شروق


المشاركات :
2731


تاريخ التسجيل :
12/07/2011


الجنس :
انثى

 "النيجريسكو بالدجاج" Caaaoa11 "النيجريسكو بالدجاج" Empty

 "النيجريسكو بالدجاج" _
مُساهمةموضوع: "النيجريسكو بالدجاج"    "النيجريسكو بالدجاج" Emptyالإثنين 1 أغسطس 2011 - 17:27 

 "النيجريسكو بالدجاج" 447029782




المكونات:
* صدور دجاج مخلية
* مكرونة شريط
* لبن
* دقيق
* زبدة
* مكعب مرق
* كريمة لبانى
* جبن رومى أو موزاريللا
* معلقة طماطم مهروسة
* صوص حار
* ملح وفلفل أسمر وحبهان مطحون وذرة قرفة وشطة بودرة.

طريقة العمل:

* نسلق المكرونة فى ماء مغل مع نقطة زيت وذرة ملح
* تقطع الصدور مكعبات صغيرة جدا تغسل جيدا
*
نفرم بصلة وفصين توم ونقلبهم فى قانية تحتوى على زبدة وزيت وترفع على
النار إلى أن يصفر البصل نضع الدجاج وملح وفلفل أسمر وحبهان مطحون وذرة
قرفة والجديد نضع ملعقة من الطماطم المهروسة ونضع معها الصوص الحار ونقلبها
جيدا
* وبعد ذلك نضع كمية قليلة من الماء ونتركها تغلى على النار حتى تنضج،

طريقة نجهز البشاميل:
* نقوم بإذابة 4 ملاعق زبدة كبار على النار ونضع الدقيق ومكعب المرق والكريمة اللبانى
*
نقلب ونتركها قليلا مع التلقيب المستمر، وبعد ذلك نضع عليها اللبن البارد
ونقلب سريعا، ويفضل بمضرب سلك أو كهربى ونضيف إلى الخليط ذرة ملح وفلفل
أسمر ونراعى أن قوام البشاميل يكون خفيفا.
* ثم نضع نصف البشاميل على المكرونة المسلوقة والتى وضعناها بعد السلق فى مياه باردة وحركناها جيدا.
*
ونضع نصف كمية المكرونة فى "صينية" حجمها مناسب وتكون مدهونة بزبدة أو زيت
وبعد ذلك نضع طبقة دجاج حتى نغطى طبقة المكرونة الأولى، بعد ذلك نضع طبقة
المكرونة الثانية ونوزعها جيدا مع الضغط الخفيف كى تتماسك، ثم نضع بشاميل
كثيفا على الوجه وندخلها الفرن، ثم نضع على وجهها الجبن الرومى أو
موزاريللا مبشور وتوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها.
 الموضوع : "النيجريسكو بالدجاج"  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم شروق

 توقيع العضو/ه:أم شروق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انجى عاطف
المدير العام

المدير العام
انجى عاطف


المشاركات :
487


تاريخ التسجيل :
17/07/2010


الجنس :
انثى

السباحة


 "النيجريسكو بالدجاج" Caaaoa11 "النيجريسكو بالدجاج" Empty

 "النيجريسكو بالدجاج" _
مُساهمةموضوع: رد: "النيجريسكو بالدجاج"    "النيجريسكو بالدجاج" Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 3:18 

 "النيجريسكو بالدجاج" 835994 تسلم الايادى يا جميل  "النيجريسكو بالدجاج" 835994
 "النيجريسكو بالدجاج" 944210 وكل عام وانتى بخير  "النيجريسكو بالدجاج" 944210
 "النيجريسكو بالدجاج" 637206 ورمضان كريم  "النيجريسكو بالدجاج" 637206
 "النيجريسكو بالدجاج" 652117 والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته  "النيجريسكو بالدجاج" 652117
 "النيجريسكو بالدجاج" 168752
 الموضوع : "النيجريسكو بالدجاج"  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  انجى عاطف

 توقيع العضو/ه:انجى عاطف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قلبي ملك ربي
عـضـو برونزي

عـضـو برونزي
قلبي ملك ربي


المشاركات :
423


تاريخ التسجيل :
07/02/2011


الجنس :
انثى

 "النيجريسكو بالدجاج" Caaaoa11 "النيجريسكو بالدجاج" Empty

 "النيجريسكو بالدجاج" _
مُساهمةموضوع: رد: "النيجريسكو بالدجاج"    "النيجريسكو بالدجاج" Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 3:20 

ماشاء الله شكلها زااااااااكيــة كتييييييييييير
تسلم ايدك أختي الحبيبة
يعطيك العافيــــــــــــة
 الموضوع : "النيجريسكو بالدجاج"  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  قلبي ملك ربي

 توقيع العضو/ه:قلبي ملك ربي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مسلمة ولله الحمد
عضـــو نشــط

عضـــو نشــط
مسلمة ولله الحمد


المشاركات :
248


تاريخ التسجيل :
05/08/2011


الجنس :
انثى

 "النيجريسكو بالدجاج" Caaaoa11 "النيجريسكو بالدجاج" Empty

 "النيجريسكو بالدجاج" _
مُساهمةموضوع: رد: "النيجريسكو بالدجاج"    "النيجريسكو بالدجاج" Emptyالأحد 7 أغسطس 2011 - 2:32 

جزاكي الله خيرا مشكووووووره <<
 الموضوع : "النيجريسكو بالدجاج"  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  مسلمة ولله الحمد

 توقيع العضو/ه:مسلمة ولله الحمد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

"النيجريسكو بالدجاج"

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار"-