الجبنة المقلية ( الفلة)

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
الجبنة المقلية ( الفلة)
المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة لياستعراض مشاركاتكمواضيع لم يتم الرد عليهاأفضل مواضيع اليومافضل اعضاء اليومافضل 20 عضو
 
الجبنة المقلية ( الفلة) Empty

شاطر | 
 

 الجبنة المقلية ( الفلة)

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
El Helalya
المؤسسة

المؤسسة
El Helalya


المشاركات :
22515


تاريخ التسجيل :
08/08/2008


الجنس :
انثى

البلد :
مصر

sms :
سبحان الله

ـــــــــــ


ــــــــــــــ


الجبنة المقلية ( الفلة) _
مُساهمةموضوع: الجبنة المقلية ( الفلة)   الجبنة المقلية ( الفلة) Emptyالسبت 26 يونيو 2010 - 11:24 

الجبنة
المقلية ( الفلة)

الجبنة المقلية ( الفلة) Chews892maclia

المقادير
كوبين
جبن بلدي مطحون - كوب إلا ربع دقيق أبيض فاخر - نصف ملعقة كبيرة سمن - نصف
ملعقة صغيرة خميرة بيرة سريعة التحضير - 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة - ملعقة
صغيرة هيل مطحون - ذرة ملح - ذرة سكر - بيضة واحدة - 2 كوب شيري مركزة.
الطريقـة
1- ضعي الجبنة في زبدية و ضعي عليها
اللبن البودرة و السمن و ذرة السكر و ذرة الملح و البيضة و تعجن باليد
جيدًا.

2-
انخلي الدقيق و يوضع على الجبن .

3- ضعي الهيل و الخميرة على الجبن و يعجن الجميع
جيدًا.

4-تقسم
العجينة إلى قسمين و تكور و تغطى بكيس نايلون و اتركيها في مكان دافئ لمدة
ساعتين.

5-
ادهني الطاولة بمنديل في قليل من الزيت و افردي القسم الأول بالنشابة
بارتفاع نصف سنتميتر و تقطع بالقطاعة أو بكوب جبنة صغيرة.

6- ترص في صينية مفرود عليها شرشف خاص بالمطبخ و
هكذا إلى أن ينتهي المقدار و إذا زاد من العجينة كوري و تفرد مرة أخرى و
تقطع كالطريقة السابقة.

7- تغطى بكيس نايلون لمدة ساعة و اقدحي الزيت.

8-تقلى على نار هادئة جدًا و تقلى كل قطعتين ختى
يصبح لونها ذهبي اللون وهكذا إلى أن ينتهي المقدار و تغمس في الشيرى وتقلب
قلبتين و توضع في الصحن المعد و تقدم.
 الموضوع : الجبنة المقلية ( الفلة)  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  El Helalya

 توقيع العضو/ه:El Helalya

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجنه تناديني
الاشراف العام

الاشراف العام
الجنه تناديني


المشاركات :
9027


تاريخ التسجيل :
16/05/2010


الجنس :
انثى

الجبنة المقلية ( الفلة) Caaaoa11الجبنة المقلية ( الفلة) Empty

الجبنة المقلية ( الفلة) _
مُساهمةموضوع: رد: الجبنة المقلية ( الفلة)   الجبنة المقلية ( الفلة) Emptyالأربعاء 29 يونيو 2011 - 15:32 

سلمت يداك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الجبنة المقلية ( الفلة) 907938 الجبنة المقلية ( الفلة) 907938
 الموضوع : الجبنة المقلية ( الفلة)  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  الجنه تناديني

 توقيع العضو/ه:الجنه تناديني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أم عبدالعزيز
عضو مميز

عضو مميز
أم عبدالعزيز


المشاركات :
1574


تاريخ التسجيل :
05/11/2009


الجنس :
انثى

الجبنة المقلية ( الفلة) Caaaoa11الجبنة المقلية ( الفلة) Empty

الجبنة المقلية ( الفلة) _
مُساهمةموضوع: رد: الجبنة المقلية ( الفلة)   الجبنة المقلية ( الفلة) Emptyالإثنين 25 يوليو 2011 - 10:01 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،
مساؤكِ بهجة ( )
تبدو لذيذة :""
سَ أحاول تجربتها يوماً ما -بإذن الله -( )
لا حرمتِ الأجر يا عزيزة ،
وَ سلمتِ ~
الجبنة المقلية ( الفلة) 605331
 الموضوع : الجبنة المقلية ( الفلة)  المصدر :منتديات تقى الإسلامية  الكاتب:  أم عبدالعزيز

 توقيع العضو/ه:أم عبدالعزيز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

الجبنة المقلية ( الفلة)

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

مواضيع مماثلة

+
(( تذكر جيداً: يمنع وضع صورذوات الأرواح ويمنع الردود الخارجة عن الشريعه ويمنعالاشهار باى وسيلة والله شهيد ))
صفحة 1 من اصل 1

تذكر قول الله تعالى :{{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }} سورة ق الآية 18


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقى الإسلامية :: .:: المجتمع المسلم ::. ::  روضة الأخوات  :: مملكتي "مطبخ روضة الأنوار" :: خفايف { معجنات..ساندويتشات..مقبلات }-